Posiłkiem nazywamy produkt żywnościowy, potrawę lub ich zestaw, spożywane głównie w celu zaspokojenia naszych potrzeb żywieniowych, ale też dla dostarczenia przyjemności lub spędzenia czasu z innymi ludźmi.
Rodzaj posiłku uzależniony jest od okazji, lokalizacji geograficznej, a także od pory dnia. Z tą ostatnią wiążą się typowe rodzaje posiłków, jak: śniadania, obiady i kolacje, które należy uznać za posiłki główne. Pomiędzy głównymi posiłkami w ciągu dnia, mogą być spożywane posiłki uzupełniające, tzw. przekąski.
Gofry z patelni przyrządzone według tego przepisu są pulchne, sycące, czerwone w środku, o delikatnie orientalno — korzennym zapachu. Takie placki są ciekawą alternatywą, gdy nasze śniadanie potrzebuje odmiany albo… jakimś cudem skończy się pieczywo, a nie ma akurat czasu na robienie zakupów.
Leczo z cukinią i kiełbasą to sycące i rozpowszechnione ragoût warzywne. W tym przepisie zamiast smalcu użyłem masła, przez co nasz obiad z cukinią będzie jeszcze bardziej wyborny.
Dziś prezentuję przepis na prosty obiad, przy którym zbytnio się nie namęczymy: białą kiełbasę z kaszą jaglaną i mizerią.
Zastanawiałem się, czy tego specjału nie wrzucić do kategorii pizza, gdyż robi się go dość podobnie. Mimo wszystko świderki drożdżowe je się od pizzy wygodniej, ponieważ jest to rodzaj drożdżówek.
Naleśniki z pastą rybną to przepis na niezbyt wymagający, ale bardzo smaczny obiad lub obiadokolację. Ryby w naleśnikach dostarczają białka i niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, zaś niezbyt słodkie naleśniki spinają wszystko w całość i sprawiają, że taki posiłek jest bardzo łatwy do skonsumowania.
