Kategoria: Przepisy kulinarne

Przepisy kulinarne

Prze­pis kuli­nar­ny to spo­sób wyko­na­nia kon­kret­nej potra­wy, utrwa­lo­ny w for­mie zapi­su tek­sto­we­go, audio, video lub obrazkowej.

Prze­pi­sy kuli­nar­ne czę­sto zawie­ra­ją listę nie­zbęd­nych do przy­rzą­dze­nia potra­wy pro­duk­tów oraz mniej lub bar­dziej pre­cy­zyj­ny opis czyn­no­ści, któ­rych efek­tem koń­co­wym jest potra­wa wła­śnie. W prze­pi­sach kuli­nar­nych może też wystę­po­wać lista potrzeb­nych przedmiotów.

Bananowiec - tort bananowy

Bananowiec — piankowy tort bananowy na biszkoptowym spodzie

Bana­no­wiec to cia­sto wykwint­ne, lek­kie, puszy­ste i mię­ciut­kie. Roz­pły­wa się w ustach, draż­niąc kub­ki sma­ko­we mie­szan­ką pian­ko­wej sło­dy­czy, gala­ret­ko­wej kwa­śno­ści… read more Bana­no­wiec — pian­ko­wy tort bana­no­wy na bisz­kop­to­wym spodzie

Leczo z kiełbasą i cukinią

Leczo z cukinią i kiełbasą na koncentracie pomidorowym

Leczo z cuki­nią i kieł­ba­są to sycą­ce i roz­po­wszech­nio­ne rago­ût warzyw­ne. W tym prze­pi­sie zamiast smal­cu uży­łem masła, przez co… read more Leczo z cuki­nią i kieł­ba­są na kon­cen­tra­cie pomidorowym

Szybkie ciasteczka pomarańczowe - Kruche ciasteczka ze skórką pomarańczową

Szybkie ciasteczka pomarańczowe — Kruche ciasteczka ze skórką pomarańczową

Szyb­kie cia­stecz­ka poma­rań­czo­we pach­ną prze­pięk­nie i jesz­cze lepiej sma­ku­ją. To łatwy do przy­go­to­wa­nia sma­ko­łyk, jeśli tyl­ko dys­po­nu­je­my kan­dy­zo­wa­ną skór­ką pomarańczową.

Ciasto Reagan

Ciasto Reagan

Cia­sto Reagan to lżej­sza odsło­na dobrze wszyst­kim zna­ne­go murzyn­ka, czy­li cia­sta cze­ko­la­do­we­go. Na tle murzyn­ka wyróż­nia się deli­kat­no­ścią i zawar­to­ścią… read more Cia­sto Reagan

Biała kiełbasa z kaszą jaglaną i mizerią

Dziś pre­zen­tu­ję prze­pis na pro­sty obiad, przy któ­rym zbyt­nio się nie namę­czy­my: bia­łą kieł­ba­sę z kaszą jagla­ną i mizerią.

Bułeczki drożdżowe sojowo - serowe

Bułeczki drożdżowe sojowo — serowe

Prze­pis na bułecz­ki droż­dżo­we sojo­wo — sero­we pozwo­li uroz­ma­icić smak tego stan­dar­do­we­go pro­duk­tu śniadaniowego.

Dietetyczne ciasteczka owsiane

Dietetyczne ciasteczka owsiane

Sło­wa “die­te­tycz­ne” i “cia­stecz­ka” jakoś śred­nio do sie­bie pasu­ją, ale tym razem pro­po­nu­ję Wam banal­nie pro­ste do przy­rzą­dze­nia cia­stecz­ka owsia­ne,… read more Die­te­tycz­ne cia­stecz­ka owsiane

Ciasteczka żurawinowe

Ciasteczka owsiane z żurawiną i masłem

Cia­stecz­ka owsia­ne z żura­wi­ną, to smacz­na i dość zdro­wa prze­ką­ska do kawy i nie tylko.

Szarlotka - placek z jabłkami - jabłecznik

Szarlotka — placek z jabłkami — jabłecznik

Szar­lot­ka, pla­cek z jabł­ka­mi, jabłecz­nik… jak zwał, tak zwał. Chy­ba naj­po­pu­lar­niej­sze w Pol­sce cia­sto stan­dar­do­we. Szar­lot­ka ma korze­nie fran­cu­skie, ale… read more Szar­lot­ka — pla­cek z jabł­ka­mi — jabłecznik

Ananasowiec - tort ananasowy

Ananasowiec na arachidowym spodzie — tort ananasowy

Ana­na­so­wiec to jeden z moich ulu­bio­nych wypie­ków. Zasad­ni­czo, pie­czo­ny w nim jest tyl­ko orze­cho­wy spód, a resz­ta cia­sta jest robio­na… read more Ana­na­so­wiec na ara­chi­do­wym spo­dzie — tort ananasowy