Kategoria: Przepisy kulinarne

Przepisy kulinarne

Prze­pis kuli­nar­ny to spo­sób wyko­na­nia kon­kret­nej potra­wy, utrwa­lo­ny w for­mie zapi­su tek­sto­we­go, audio, video lub obrazkowej.

Prze­pi­sy kuli­nar­ne czę­sto zawie­ra­ją listę nie­zbęd­nych do przy­rzą­dze­nia potra­wy pro­duk­tów oraz mniej lub bar­dziej pre­cy­zyj­ny opis czyn­no­ści, któ­rych efek­tem koń­co­wym jest potra­wa wła­śnie. W prze­pi­sach kuli­nar­nych może też wystę­po­wać lista potrzeb­nych przedmiotów.

Kruche ciasteczka gwiazdki z lukrem karmelowym na szklanym talerzyku w kształcie muszelki i błękitnej, falowanej dzianinie

Kruche ciasteczka gwiazdki z lukrem karmelowym

Gwiazd­ki z lukrem kar­me­lo­wym to smacz­ne i bar­dzo słod­kie kru­che cia­stecz­ka. Jest przy nich spo­ro pra­cy i ocze­ki­wa­nia ale odwdzię­cza­ją się miod­ną sło­dy­czą roz­le­wa­ją­cą się… czy­taj wię­cej Kru­che cia­stecz­ka gwiazd­ki z lukrem karmelowym

Parówkowe mumie - akcja amputacja

Parówkowe mumie i pieczaszki (trupieczarki) na Halloween

Puk, puk! — Kto tam? — Hal­lo­we­en! — A weź spier… Już za kil­ka dni! Jeśli nie masz pomy­słu co zro­bić na cukie­rek albo psi­kus, ale mimo wszyst­ko chcesz się… czy­taj wię­cej Parów­ko­we mumie i pie­czasz­ki (tru­pie­czar­ki) na Halloween

Hummus - pasta z ciecierzycy i sezamu na tostach z chleba

Hummus — pasta z ciecierzycy i sezamu

Hum­mus to potra­wa mają­ca korze­nie na Bli­skim Wscho­dzie. Humus, wystę­pu­je w wie­lu warian­tach, ale ten, któ­ry Wam pro­po­nu­ję, zro­bi­my z prze­tar­tej cie­cie­rzy­cy, pra­żo­ne­go seza­mu i wzbo­ga­ci­my… czy­taj wię­cej Hum­mus — pasta z cie­cie­rzy­cy i sezamu

Czosndog bez bagietki czosnkowej

Czosndog bez bagietki czosnkowej

Czo­sn­dog to jed­na z wie­lu waria­cji hot-doga, opar­ta na bagiet­ce czosn­ko­wej. Ten rodzaj zapie­kan­ki stał się ostat­nio popu­lar­ny za spra­wą jed­ne­go z naj­więk­szych por­ta­li spo­łecz­no­ścio­wych… czy­taj wię­cej Czo­sn­dog bez bagiet­ki czosnkowej

Tort truskawkowy z bitą śmietaną na cieście biszkoptowym

Tort truskawkowy z bitą śmietaną i Mascarpone

Pożyw­ny tort tru­skaw­ko­wy na spo­dzie bisz­kop­to­wym z puszy­stą masą stwo­rzo­ną na bazie bitej śmie­tan­ki. Dzię­ki dodat­ko­wi ser­ka Mascar­po­ne dostar­czy spo­ro ener­gii, więc nie­źle nada­je… czy­taj wię­cej Tort tru­skaw­ko­wy z bitą śmie­ta­ną i Mascarpone

Kąski z szynki szwardzwaldzkiej i suszonych śliwek

Kąski z szynki szwardzwaldzkiej i suszonych śliwek

Kąski z szyn­ki to spo­sób na bły­ska­wicz­ną, wykwint­ną i nie tak dro­gą prze­ką­skę. Inni tra­fi­li tutaj szukającczę­ści tuszy wieprzowej

Sałatka porowa

Jesienna sałatka porowa

Por to póź­no­je­sien­ne warzy­wo cebu­lo­we, któ­re ma bar­dzo mało kalo­rii. Samym porem trud­no się najeść. O wie­le bar­dziej sycą­ca będzie jesien­na sałat­ka poro­wa,… czy­taj wię­cej Jesien­na sałat­ka porowa

Placek FIT - placek musli z twarogiem i kakaową posypką

Placek FIT — musli z twarogiem zamiast pizzy

No dobra, smacz­nej piz­zy nic nie zastą­pi 😉 Ale jeże­li chce­my zjeść tro­chę zdrow­sze śnia­da­nie i do tego tre­nu­je­my, pla­cek musli (müsli, muesli) z twa­ro­giem może… czy­taj wię­cej Pla­cek FIT — musli z twa­ro­giem zamiast pizzy

Ciasteczka piwne z nadzieniem serowym

Cia­stecz­ka piw­ne z nadzie­niem sero­wym to łatwa do przy­rzą­dze­nia prze­ką­ska, któ­ra dostar­czy nam nie­zbęd­ne­go biał­ka i tro­chę zbęd­nych kalorii.

Pieczywo chrupkie z miodem i bakaliami

Pieczywo chrupkie z miodem i bakaliami

Jeśli nie­spo­dzie­wa­nie odwie­dzi­li nas zna­jo­mi, a nie mamy żad­nych cia­ste­czek do kawy lub chce­my być bar­dziej “fit”, szyb­kie łako­cie może­my zro­bić z pie­czy­wa chrupkiego.