Kategoria: Przepisy kulinarne
Przepisy kulinarne
Przepis kulinarny to sposób wykonania konkretnej potrawy, utrwalony w formie zapisu tekstowego, audio, video lub obrazkowej.
Przepisy kulinarne często zawierają listę niezbędnych do przyrządzenia potrawy produktów oraz mniej lub bardziej precyzyjny opis czynności, których efektem końcowym jest potrawa właśnie. W przepisach kulinarnych może też występować lista potrzebnych przedmiotów.
Jajecznica z kaszą gryczaną i kiełkami pszenicy
Do niedawna byłem zagorzałym przeciwnikiem kiełków (z wyjątkiem rzeżuchy). No bo jak to tak — facet i kiełki? To się… read more Jajecznica z kaszą gryczaną i kiełkami pszenicy
Grochówka — zupa grochowa
Grochówka… któż nie zna? Bardzo smaczna, pożywna, mięsna zupa grochowa, która wchodzi górą, wychodzi — jak aerozol — dołem, kilka… read more Grochówka — zupa grochowa
Murzynek z olejem — ciasto czekoladowe
Murzynek, czyli pyszne ciasto czekoladowe, można przyrządzić dosłownie w kilka minut. Po wstawieniu do piekarnika, piecze się również bardzo szybko,… read more Murzynek z olejem — ciasto czekoladowe
Koktajl bananowo czekoladowy
Koktajl bananowo czekoladowy to chyba jeden z najprostszych koktajli do przyrządzenia. Akurat banany są w tym względzie dość wdzięcznymi owocami,… read more Koktajl bananowo czekoladowy
Zbożowe ciasteczka z dynią, rodzynkami i orzechami włoskimi
Zbożowe ciasteczka z dynią, rodzynkami i orzechami włoskimi to proste ciastka z naturalnych składników, którym — aby wyszły przepyszne —… read more Zbożowe ciasteczka z dynią, rodzynkami i orzechami włoskimi
Smażona wątróbka z cebulką i kaszą gryczaną
Smażona wątróbka z cebulką to jedna z tych bardziej kontrowersyjnych potraw. Jedni ją uwielbiają, inni nienawidzą, na pewno jednak nie… read more Smażona wątróbka z cebulką i kaszą gryczaną
Puree ziemniaczane z kaszą gryczaną
Puree ziemniaczane z kaszą gryczaną to smaczne urozmaicenie posiłku, zastępujące zwyczajne tłuczone ziemniaki. Dzięki zawartości kaszy gryczanej stanowi całkiem niezłe… read more Puree ziemniaczane z kaszą gryczaną
Racuchy z serem i rodzynkami
Racuchy z serem i rodzynkami to dość treściwe, proste jedzenie. Dzięki dodatkowi twarogu, bogatego w białko, te placki serowe stanowią… read more Racuchy z serem i rodzynkami
Kurczak w miodzie z czosnkiem i przyprawami
Kurczak w miodzie z czosnkiem i innymi aromatycznymi przyprawami to jedna z pierwszych potraw, które nauczyłem się gotować. No może… read more Kurczak w miodzie z czosnkiem i przyprawami
Surówka z buraków czerwonych i sałaty lodowej
Surówka z buraków czerwonych i sałaty lodowej to samo zdrowie i ogromne ilości błonnika, które radośnie przeczyszczą nasz przewód pokarmowy… read more Surówka z buraków czerwonych i sałaty lodowej