Droż­dżo­wy pla­cek z kaszy gry­cza­nej z serem żół­tym to cia­sto smacz­ne i pożyw­ne. Sta­no­wi dosko­na­łą alter­na­ty­wę dla kla­sycz­ne­go pieczywa.

Chleb na zakwa­sie i droż­dżach wypie­ka­ny w domo­wych warun­kach, jest moim odkry­ciem. Sma­ku­je nie­mal­że jak ten, któ­ry jada­łem w dzie­ciń­stwie… read more Chleb na zakwa­sie i drożdżach

No dobra, smacz­nej piz­zy nic nie zastą­pi 😉 Ale jeże­li chce­my zjeść tro­chę zdrow­sze śnia­da­nie i do tego tre­nu­je­my, pla­cek… read more Pla­cek FIT — musli z twa­ro­giem zamiast pizzy

Jeśli nie­spo­dzie­wa­nie odwie­dzi­li nas zna­jo­mi, a nie mamy żad­nych cia­ste­czek do kawy lub chce­my być bar­dziej “fit”, szyb­kie łako­cie może­my… read more Pie­czy­wo chrup­kie z mio­dem i bakaliami

Pod­pło­my­ki to pła­skie plac­ki wypie­ka­ne na roz­grza­nej bla­sze lub kamie­niach; W dzi­siej­szych cza­sach są suro­ga­tem chle­ba i nie mają w… read more Pod­pło­my­ki na wypa­sie — plac­ki z mąki, wody i sody

Prze­pis na bułecz­ki droż­dżo­we sojo­wo — sero­we pozwo­li uroz­ma­icić smak tego stan­dar­do­we­go pro­duk­tu śniadaniowego.

Tak się jakoś dziw­nie zło­ży­ło, że przez tydzień nie mie­li­śmy pie­kar­ni­ka, nato­miast ocho­tę na słod­ko­ści — jak naj­bar­dziej. Tak naro­dzi­ły… read more Kru­che cytry­no­we cia­stecz­ka z mikrofali

Kolej­ny pro­ściut­ki prze­pis. Tym razem war­ko­cze droż­dżo­we z serem żół­tym — dosko­na­łe jako zagryz­ka do piwa.

Cia­sto na piz­zę jest bar­dzo pro­ste do przy­rzą­dze­nia. Jest to cia­sto droż­dżo­we, na bazie mąki, wody i droż­dży, z nie­wiel­kim… read more Cia­sto na piz­zę — pro­ste cia­sto drożdżowe

Kar­pat­ka, to wykwin­ty sma­ko­łyk, któ­re­go kształt nawią­zu­je wyglą­dem do pasm gór­skich — stąd nazwa: kar­pat­ka. Jest to cia­sto wyjąt­ko­wo tłu­ste… read more Kar­pat­ka — cia­sto parzo­ne z kre­mem budyniowym