Kategoria: Słodycze i desery

Słodycze i desery

Sło­dy­cze i dese­ry to potra­wy słod­kie, zazwy­czaj o nikłej war­to­ści odżyw­czej, a więc nie­zdro­we, speł­nia­ją­ce jed­na­ko­woż pew­ne cie­ka­we funk­cje. Przede wszyst­kim deser może sta­no­wić zwień­cze­nie więk­sze­go posił­ku, na przy­kład nie­dziel­ne­go obia­du. Pod­kre­śla jego zna­cze­nie, jest jak­by krop­ką nad i. Poza tym przy sło­dy­czach moż­na spę­dzić na praw­dę przy­jem­ne chwi­le. Bar­dzo sym­pa­tycz­ne jest w tym wzglę­dzie zapro­sze­nie zna­jo­mych na popo­łu­dnio­wą kawę i ciast­ko. Nie da się ukryć, że sło­dy­cze i dese­ry dostar­cza­ją ener­gii szyb­ko i w dużych ilo­ściach. Są to z regu­ły “puste” kalo­rie, choć zda­rza­ją się słod­kie potra­wy posia­da­ją­ce oprócz walo­rów sma­ko­wych, cał­kiem nie­złe war­to­ści odżyw­cze (np. sernik).

Słod­ki smak jest przy­jem­ny i daje poczu­cie bez­pie­czeń­stwa. Nie­ste­ty, sło­dy­cze uza­leż­nia­ją, war­to więc ich nie nad­uży­wać i wybie­rać te, któ­re jakąś war­tość odżyw­czą sobą reprezentują.

Kruche ciasteczka gwiazdki z lukrem karmelowym na szklanym talerzyku w kształcie muszelki i błękitnej, falowanej dzianinie

Kruche ciasteczka gwiazdki z lukrem karmelowym

Gwiazd­ki z lukrem kar­me­lo­wym to smacz­ne i bar­dzo słod­kie kru­che cia­stecz­ka. Jest przy nich spo­ro pra­cy i ocze­ki­wa­nia ale odwdzię­cza­ją się miod­ną sło­dy­czą roz­le­wa­ją­cą się… czy­taj wię­cej Kru­che cia­stecz­ka gwiazd­ki z lukrem karmelowym

Tort truskawkowy z bitą śmietaną na cieście biszkoptowym

Tort truskawkowy z bitą śmietaną i Mascarpone

Pożyw­ny tort tru­skaw­ko­wy na spo­dzie bisz­kop­to­wym z puszy­stą masą stwo­rzo­ną na bazie bitej śmie­tan­ki. Dzię­ki dodat­ko­wi ser­ka Mascar­po­ne dostar­czy spo­ro ener­gii, więc nie­źle nada­je… czy­taj wię­cej Tort tru­skaw­ko­wy z bitą śmie­ta­ną i Mascarpone

Ciasteczka piwne z nadzieniem serowym

Cia­stecz­ka piw­ne z nadzie­niem sero­wym to łatwa do przy­rzą­dze­nia prze­ką­ska, któ­ra dostar­czy nam nie­zbęd­ne­go biał­ka i tro­chę zbęd­nych kalorii.

Ciasto ze szpinakiem i lekką masą twarogową

Cia­sto ze szpi­na­kiem wystę­pu­je w nie­zli­czo­nych warian­tach. Prze­cze­su­jąc Inter­net naj­czę­ściej moż­na zetknąć się z zie­lo­ny­mi cia­sta­mi szpi­na­ko­wy­mi rodza­ju “leśne runo”, któ­re upstrzo­ne są czer­wo­ny­mi… czy­taj wię­cej Cia­sto ze szpi­na­kiem i lek­ką masą twarogową

Brązowy budyń czekoladowy w kryształowej miseczce z dorysowanymi śmiesznymi oczami.

Domowy budyń czekoladowy

Domo­wy budyń cze­ko­la­do­wy jest pro­ściut­ki do wyko­na­nia i pysz­ny. Zobacz sama 🙂

Bananowiec - tort bananowy

Bananowiec — piankowy tort bananowy na biszkoptowym spodzie

Bana­no­wiec to cia­sto wykwint­ne, lek­kie, puszy­ste i mię­ciut­kie. Roz­pły­wa się w ustach, draż­niąc kub­ki sma­ko­we mie­szan­ką pian­ko­wej sło­dy­czy, gala­ret­ko­wej kwa­śno­ści i deli­kat­nej chro­po­wa­to­ści bisz­kop­to­we­go spodu.

Szybkie ciasteczka pomarańczowe - Kruche ciasteczka ze skórką pomarańczową

Szybkie ciasteczka pomarańczowe — Kruche ciasteczka ze skórką pomarańczową

Szyb­kie cia­stecz­ka poma­rań­czo­we pach­ną prze­pięk­nie i jesz­cze lepiej sma­ku­ją. To łatwy do przy­go­to­wa­nia sma­ko­łyk, jeśli tyl­ko dys­po­nu­je­my kan­dy­zo­wa­ną skór­ką pomarańczową.

Ciasto Reagan

Ciasto Reagan

Cia­sto Reagan to lżej­sza odsło­na dobrze wszyst­kim zna­ne­go murzyn­ka, czy­li cia­sta cze­ko­la­do­we­go. Na tle murzyn­ka wyróż­nia się deli­kat­no­ścią i zawar­to­ścią świe­żych jabłek.

Dietetyczne ciasteczka owsiane

Dietetyczne ciasteczka owsiane

Sło­wa “die­te­tycz­ne” i “cia­stecz­ka” jakoś śred­nio do sie­bie pasu­ją, ale tym razem pro­po­nu­ję Wam banal­nie pro­ste do przy­rzą­dze­nia cia­stecz­ka owsia­ne, któ­re zawie­ra­ją cał­kiem spo­ro… czy­taj wię­cej Die­te­tycz­ne cia­stecz­ka owsiane

Ciasteczka żurawinowe

Ciasteczka owsiane z żurawiną i masłem

Cia­stecz­ka owsia­ne z żura­wi­ną, to smacz­na i dość zdro­wa prze­ką­ska do kawy i nie tylko.