Kategoria: Przekąska

Przekąska

Prze­ką­ska to rodzaj nie­du­że­go posił­ku spo­ży­wa­ne­go pomię­dzy posił­ka­mi głów­ny­mi. Ma na celu tym­cza­so­we zaspo­ko­je­nie gło­du i dostar­cze­nie przy­jem­no­ści. W obec­nych cza­sach asor­ty­ment prze­ką­sek pro­du­ko­wa­nych prze­my­sło­wo roz­rósł się do nie­bo­tycz­nych roz­mia­rów zagar­nia­jąc ogrom­ny obszar ryn­ku.

War­tość odżyw­cza prze­ką­sek pro­du­ko­wa­nych prze­my­sło­wo budzi wie­le kon­tro­wer­sji. Prze­ką­ski takie zazwy­czaj zawie­ra­ją spo­ro soli, tłusz­czu, cukru czy syro­pu glu­ko­zo­wo-fruk­to­zo­we­go, a przy tym mają nikłą war­tość odżyw­czą w zakre­sie obec­no­ści mikro­ele­men­tów i wita­min, co pla­su­je te pro­duk­ty w gru­pie tzw. śmie­cio­we­go żar­cia.

Zale­ca się zastę­po­wa­nie nie­zdro­wych prze­ką­sek świe­ży­mi owo­ca­mi, warzy­wa­mi czy baka­lia­mi. Poni­żej znaj­dziesz pro­po­zy­cje domo­wych potraw, któ­re spraw­dzą się w tym zakre­sie.

Pieczone ziemniaki z piekarnika — z serem i ziołami

Pieczone ziemniaki z piekarnika - przygotowanie

Pie­czo­ne ziem­nia­ki to rary­tas jaki chy­ba każ­dy, kto kie­dyś palił ogni­sko, dosko­na­le zna. Zapach chru­pią­cej skór­ki prze­ni­ka­ją­cy do wnę­trza pie­czo­ne­go ziem­nia­ka trud­no pomy­lić z czymś innym. Ten prze­pis na pie­czo­ne ziem­nia­ki wnie­sie nie­co nowo­cze­sno­ści — zro­bi­my je w pie­kar­ni­ku. Inni tra­fi­li tutaj szukającziem­nia­ki pie­czo­ne z serempie­czo­ne ziem­nia­ki z seremziem­nia­ki zapie­ka­ne z seremzapie­ka­ne ziem­nia­ki z serem

Tagi: ,

Parówkowe serduszka

Parówkowe serduszka na patelni

Żeby spra­wić tro­chę rado­ści sobie i uko­cha­nej oso­bie nie potrze­ba wca­le walen­ty­nek — wystar­czy kil­ka paró­wek 😉 Dziś przed­sta­wiam Wam parów­ko­we ser­dusz­ka.

Tagi: , ,

Nuggets — miniaturowe kotlety z kurczaka

Nuggets - miniaturowe kotleciki z kurczaka

Nug­gets to malut­kie, chru­pią­ce kotle­ci­ki dro­bio­we. Moż­na je poda­wać na dzie­siąt­ki róż­nych spo­so­bów, dla­te­go zde­cy­do­wa­łem się umie­ścić je tutaj jako odręb­ny prze­pis. Inni tra­fi­li tutaj szukającnug­gets prze­pis

Tagi: , ,

Zbożowe ciasteczka z dynią, rodzynkami i orzechami włoskimi

Zbozowe ciastka z dynia, rodzynkami i orzechami wloskimi

Zbo­żo­we cia­stecz­ka z dynią, rodzyn­ka­mi i orze­cha­mi wło­ski­mi to pro­ste ciast­ka z natu­ral­nych skład­ni­ków, któ­rym — aby wyszły prze­pysz­ne — trze­ba poświę­cić nie­co uwa­gi. Boga­te w róż­ne rodza­je zbóż, okra­szo­ne ziar­na­mi i baka­lia­mi, chru­pią­ce, świet­nie kom­po­nu­ją się ze szklan­ką mle­ka, sta­no­wiąc dosko­na­łą alter­na­ty­wę dla płat­ków śnia­da­nio­wych.

Tagi: , , , , , , ,

Surówka z buraków czerwonych i sałaty lodowej

Surówka z buraków ćwikłowych i sałaty lodowej

Surów­ka z bura­ków czer­wo­nych i sała­ty lodo­wej to samo zdro­wie i ogrom­ne ilo­ści błon­ni­ka, któ­re rado­śnie prze­czysz­czą nasz prze­wód pokar­mo­wy 😉 Kon­tra­sto­we, rześ­kie kolo­ry dodat­ko­wo pod­kre­śla­ją walo­ry sma­ko­we tej nie­skom­pli­ko­wa­nej surów­ki. Inni tra­fi­li tutaj szukającsakat­ka z lodo­wa i bura­kiemsalat­ka z bura­kow i sala­ty fwtysała­ta lodo­wa z bura­ka­misałat­ka z bura­ków i sała­ty lodo­wej

Tagi: , , ,