Słodycze i desery

Sło­dy­cze i dese­ry to potra­wy słod­kie, zazwy­czaj o nikłej war­to­ści odżyw­czej, a więc nie­zdro­we, speł­nia­ją­ce jed­na­ko­woż pew­ne cie­ka­we funk­cje. Przede wszyst­kim deser może sta­no­wić zwień­cze­nie więk­sze­go posił­ku, na przy­kład nie­dziel­ne­go obia­du. Pod­kre­śla jego zna­cze­nie, jest jak­by krop­ką nad i. Poza tym przy sło­dy­czach moż­na spę­dzić na praw­dę przy­jem­ne chwi­le. Bar­dzo sym­pa­tycz­ne jest w tym wzglę­dzie zapro­sze­nie zna­jo­mych na popo­łu­dnio­wą kawę i ciast­ko. Nie da się ukryć, że sło­dy­cze i dese­ry dostar­cza­ją ener­gii szyb­ko i w dużych ilo­ściach. Są to z regu­ły “puste” kalo­rie, choć zda­rza­ją się słod­kie potra­wy posia­da­ją­ce oprócz walo­rów sma­ko­wych, cał­kiem nie­złe war­to­ści odżyw­cze (np. sernik).

Słod­ki smak jest przy­jem­ny i daje poczu­cie bez­pie­czeń­stwa. Nie­ste­ty, sło­dy­cze uza­leż­nia­ją, war­to więc ich nie nad­uży­wać i wybie­rać te, któ­re jakąś war­tość odżyw­czą sobą reprezentują.