Tag: flawonoidy

Jabłka — pektyny i procyjanidyny

Posted on by kcal Napisano w Inne — Brak komentarzy ↓
Jabłuszko

Jabł­ka, to w naszym obsza­rze geo­gra­ficz­nym jed­ne z naj­po­pu­lar­niej­szych owo­ców. Sza­cu­je się, że ist­nie­je ponad 7500 kul­ty­wa­rów tego smacz­ne­go owo­cu, żeby wymie­nić tu cho­ciaż­by takie odmia­ny jak: Anto­nów­ka, Jona­go­red, Papie­rów­ka, Szam­pion, Glo­ster czy Rene­ta. Jeśli cho­dzi o zawar­tość wita­min i mikro­ele­men­tów w jabł­kach to — tak jak w przy­pad­ku więk­szo­ści owo­ców — bida z nędzą…

Tagi: , , , ,

Cebula i kwercetyna

Posted on by kcal Napisano w Inne — 10 komentarzy ↓

Jak cebu­la wyglą­da każ­dy wie — mniej lub bar­dziej pła­ska, wyci­ska­ją­ca z oczu łzy, kul­ka okry­ta łuska­mi słom­ko­we­go kolo­ru, rza­dziej czer­wo­na. Cebu­la ma war­stwy… tak jak ogry… i podob­nie też śmier­dzi. Ale dzi­siaj nie o tym… Inni tra­fi­li tutaj szukająckwer­ce­ty­nakwer­ce­ty­na dzia­ła­niejak dzia­la kwer­ce­ty­nakwer­cy­ty­na zawar­tość

Tagi: , ,

Murzynek z olejem — ciasto czekoladowe

Posted on by kcal Napisano w Podwieczorek, Słodycze i desery — 8 komentarzy ↓
Murzynek ciasto czekoladowe z bakaliami

Murzy­nek, czy­li pysz­ne cia­sto cze­ko­la­do­we, moż­na przy­rzą­dzić dosłow­nie w kil­ka minut. Po wsta­wie­niu do pie­kar­ni­ka, pie­cze się rów­nież bar­dzo szyb­ko, więc nie będzie­my musie­li cze­kać dłu­go na cze­ko­la­do­wy sma­ko­łyk. Inni tra­fi­li tutaj szukającmurzy­nek na ole­jucia­sto cze­ko­la­do­we na ole­jumurzy­nek z ole­jemcia­sto cze­ko­la­do­we z ole­jem

Tagi: , , , , , , , ,