Domowy jogurt z mleka UHT

Domowy jogurt

Kto z nas nie zna przy­jem­ne­go kwa­sko­wo-słod­ka­we­go sma­ku jogur­tu? Oka­zu­je się, że ten wyrób mle­czar­ski moż­na uzy­skać w bar­dzo pro­sty spo­sób wła­sny­mi siłami.

Czy­taj więcej ›

Napisano w Nabiał

Dobra lodówka — ergonomia, konstrukcja, energooszczędność — część 2

Poprzed­nio omó­wi­li­śmy rodza­je ukła­dów chło­dze­nia w lodów­kach i chło­dziar­ko-zamra­żar­kach, dziś nato­miast poru­szy­my nie­co kwe­stię ergo­no­mii. Zobacz­my jak wyglą­da podział lodó­wek pod wzglę­dem ukła­du drzwiczek.

Czy­taj więcej ›

Napisano w Kuchenne porady Tagi:

Dobra lodówka — ergonomia, konstrukcja, energooszczędność — część 1

Schemat chłodziarki absorpcyjnej

Na pew­nym eta­pie aran­ża­cji kuch­ni i wypo­sa­ża­nia jej w sprzęt AGD, sta­je­my przed trud­nym pyta­niem: czym powin­na cha­rak­te­ry­zo­wać się dobra lodów­ka? Odpo­wiedź wyda­je się nie­zręcz­nie oczy­wi­sta: dobra to taka, któ­ra będzie zaspo­ka­jać nasze potrze­by. Przyj­rzyj­my się więc z jaki­mi lodów­ka­mi spo­tka­my się najczęściej.

Czy­taj więcej ›

Napisano w Kuchenne porady Tagi:

Papryka faszerowana mięsem mielonym z ryżem

Zapiekana papryka faszerowana mięsem mielonym z ryżem

Papry­ka fasze­ro­wa­na mię­sem mie­lo­nym i ryżem pod koł­der­ką z zapie­czo­ne­go, chru­pią­ce­go żół­te­go sera to bar­dzo smacz­ny, cie­pły posi­łek o wyra­zi­stym sma­ku i deli­kat­nym aro­ma­cie. Pal­ce lizać.

Czy­taj więcej ›

Napisano w Obiad, Warzywa i Owoce, Wieprzowina, Wołowina Tagi: , , ,

Pizza z pasztetem teściowej

Pizza z pasztetem teściowej

Piz­za z pasz­te­tem, deli­kat­na niczym młot Tho­ra, z impe­tem tra­fi w wysu­bli­mo­wa­ne gusta męskiej gawie­dzi. Skład­ni­ków w niej nie­wie­le, ale spo­rą rolę przy spo­rzą­dza­niu tej piz­zy ode­gra­ła teściowa.

Czy­taj więcej ›

Napisano w Drób, Obiad, Pizza, Wieprzowina Tagi: , ,