Kategoria: Słodycze i desery

Słodycze i desery

Sło­dy­cze i dese­ry to potra­wy słod­kie, zazwy­czaj o nikłej war­to­ści odżyw­czej, a więc nie­zdro­we, speł­nia­ją­ce jed­na­ko­woż pew­ne cie­ka­we funk­cje. Przede wszyst­kim deser może sta­no­wić zwień­cze­nie więk­sze­go posił­ku, na przy­kład nie­dziel­ne­go obia­du. Pod­kre­śla jego zna­cze­nie, jest jak­by krop­ką nad i. Poza tym przy sło­dy­czach moż­na spę­dzić na praw­dę przy­jem­ne chwi­le. Bar­dzo sym­pa­tycz­ne jest w tym wzglę­dzie zapro­sze­nie zna­jo­mych na popo­łu­dnio­wą kawę i ciast­ko. Nie da się ukryć, że sło­dy­cze i dese­ry dostar­cza­ją ener­gii szyb­ko i w dużych ilo­ściach. Są to z regu­ły “puste” kalo­rie, choć zda­rza­ją się słod­kie potra­wy posia­da­ją­ce oprócz walo­rów sma­ko­wych, cał­kiem nie­złe war­to­ści odżyw­cze (np. sernik).

Słod­ki smak jest przy­jem­ny i daje poczu­cie bez­pie­czeń­stwa. Nie­ste­ty, sło­dy­cze uza­leż­nia­ją, war­to więc ich nie nad­uży­wać i wybie­rać te, któ­re jakąś war­tość odżyw­czą sobą reprezentują.

Kruche ciasteczka truskawkowe

Kruche ciasteczka truskawkowe

Kru­che cia­stecz­ka tru­skaw­ko­we są prze­pysz­ne, sło­dziut­kie, dia­bel­sko kru­che i kom­plet­nie upier­dli­we pod­czas jedze­nia — upiecz­cie i skosz­tuj­cie, a prze­ko­na­cie się 🙂 Jeste­śmy strasz­ny­mi łasu­cha­mi na tru­skaw­ki, a że po owoc­nym lecie ostał się dokład­nie jeden sło­iczek powi­deł tru­skaw­ko­wych, stwier­dzi­li­śmy, że faj­nie było by go wyko­rzy­stać już teraz, a nie cho­mi­ko­wać na zimę. Inni tra­fi­li tutaj szukająckru­che ciasteczka

Napisano w Słodycze i desery Tagi: , , , ,

Placek z rabarbarem i kruszonką

Placek z rabarbarem i kruszonka

Pla­cek z rabar­ba­rem i kru­szon­ką to sym­pa­tycz­ny, orzeź­wia­ją­cy gnie­ciuch. Sło­d­ko-kwa­­śne cia­sto z rabar­ba­rem świet­nie nada się na czerw­co­we upały.

Napisano w Słodycze i desery, Warzywa i Owoce Tagi: , , , , ,

Ciasteczka orzechowe z orzeszkami ziemnymi

Ciasteczka orzechowe z orzeszkami ziemnymi

Cia­stecz­ka orze­cho­we to kolej­na waria­cja na temat cia­stek kru­chych. Jeśli tyl­ko nie prze­sa­dzi­my z pie­cze­niem, wycho­dzą bar­dzo smacz­ne, z nutą orze­cho­wą w tle.

Napisano w Słodycze i desery Tagi: , , ,

Brzoskwiniowe ciasto z kruszonką

Brzoskwiniowe ciasto z kruszonka

Brzo­skwi­nio­we cia­sto z kru­szon­ką jest takie jak lubię: pro­ste, smacz­ne i przy­rzą­dza się je dość szyb­ko. Tym razem słod­kim sma­ko­ły­kiem zaszczy­ci­ła mnie moja lep­sza poło­wa, toteż spie­szę podzie­lić się z Wami łatwym prze­pi­sem. Na pią­te­czek i week­end (jeśli dotrwa) jak znalazł 🙂

Napisano w Słodycze i desery Tagi: , , , ,

Ciasto marchewkowe, nietuzinkowe

Ciasto marchewkowe

Cia­sto mar­chew­ko­we — tak zdro­we, że aż boli” chcia­ło­by się rzec. Nie­ste­ty, nic z tych rze­czy. Jest i cukier, i glu­ten, i cho­le­ste­rol, i pew­nie tro­chę tłusz­czy trans znaj­dzie się po pie­cze­niu. Na pew­no jed­nak jest to dość cie­ka­wa alter­na­ty­wa dla stan­dar­do­we­go, jabł­cza­ne­go gnie­ciu­cha. Może fak­tycz­nie nie­co zdrow­sza, bo w koń­cu z mar­chew­ką. Tym razem zasko­czy­ła mnie moja lep­sza poło­wa i buszu­jąc w kuch­ni upich­ci­ła taki wyna­la­zek. Inni tra­fi­li

Napisano w Słodycze i desery, Warzywa i Owoce Tagi: , , , ,