Kategoria: Słodycze i desery

Słodycze i desery

Sło­dy­cze i dese­ry to potra­wy słod­kie, zazwy­czaj o nikłej war­to­ści odżyw­czej, a więc nie­zdro­we, speł­nia­ją­ce jed­na­ko­woż pew­ne cie­ka­we funk­cje. Przede wszyst­kim deser może sta­no­wić zwień­cze­nie więk­sze­go posił­ku, na przy­kład nie­dziel­ne­go obia­du. Pod­kre­śla jego zna­cze­nie, jest jak­by krop­ką nad i. Poza tym przy sło­dy­czach moż­na spę­dzić na praw­dę przy­jem­ne chwi­le. Bar­dzo sym­pa­tycz­ne jest w tym wzglę­dzie zapro­sze­nie zna­jo­mych na popo­łu­dnio­wą kawę i ciast­ko. Nie da się ukryć, że sło­dy­cze i dese­ry dostar­cza­ją ener­gii szyb­ko i w dużych ilo­ściach. Są to z regu­ły “puste” kalo­rie, choć zda­rza­ją się słod­kie potra­wy posia­da­ją­ce oprócz walo­rów sma­ko­wych, cał­kiem nie­złe war­to­ści odżyw­cze (np. ser­nik).

Słod­ki smak jest przy­jem­ny i daje poczu­cie bez­pie­czeń­stwa. Nie­ste­ty, sło­dy­cze uza­leż­nia­ją, war­to więc ich nie nad­uży­wać i wybie­rać te, któ­re jakąś war­tość odżyw­czą sobą repre­zen­tu­ją.

Dietetyczne ciasteczka owsiane

Dietetyczne ciasteczka owsiane

Sło­wa “die­te­tycz­ne” i “cia­stecz­ka” jakoś śred­nio do sie­bie pasu­ją, ale tym razem pro­po­nu­ję Wam banal­nie pro­ste do przy­rzą­dze­nia cia­stecz­ka owsia­ne, któ­re zawie­ra­ją cał­kiem spo­ro błon­ni­ka i nie da się ich za dużo zjeść. Przy­naj­mniej na raz 😉

Tagi: ,

Ciasteczka owsiane z żurawiną i masłem

Ciasteczka żurawinowe

Cia­stecz­ka owsia­ne z żura­wi­ną, to smacz­na i dość zdro­wa prze­ką­ska do kawy i nie tyl­ko.

Tagi: ,

Szarlotka — placek z jabłkami — jabłecznik

Szarlotka - placek z jabłkami - jabłecznik

Szar­lot­ka, pla­cek z jabł­ka­mi, jabłecz­nik… jak zwał, tak zwał. Chy­ba naj­po­pu­lar­niej­sze w Pol­sce cia­sto stan­dar­do­we. Szar­lot­ka ma korze­nie fran­cu­skie, ale cia­sto z jabł­ka­mi jest spo­ty­ka­ne na całym świe­cie w tej, czy innej for­mie, np. Ame­ry­ka­nie mają swo­je apple pie.

Tagi: ,

Ananasowiec na arachidowym spodzie — tort ananasowy

Ananasowiec - tort ananasowy

Ana­na­so­wiec to jeden z moich ulu­bio­nych wypie­ków. Zasad­ni­czo, pie­czo­ny w nim jest tyl­ko orze­cho­wy spód, a resz­ta cia­sta jest robio­na “na zim­no”.

Tagi: ,

Rogaliki drożdżowe z serem

Rogaliki drożdżowe z serem

Ser­nicz­ki droż­dżo­we to ciast­ka moje­go dzie­ciń­stwa. Pamię­tam, jak męczy­łem mamę, żeby znów je upie­kła: sero­we podu­szecz­ki zni­ka­ły w zastra­sza­ją­cym tem­pie. Dru­gim moim ulu­bio­nym wypie­kiem były roga­li­ki z mar­mo­la­dą. A co by się sta­ło, gdy­by te dwa łako­cie połą­czyć w jed­no? Przed Wami roga­li­ki droż­dżo­we z serem. Inni tra­fi­li tutaj szukającroga­li­ki droż­dżo­we z serem­farsz sero­wy do roga­li

Tagi: ,