Kategoria: Obiad

Obiad

Obiad to zazwy­czaj głów­ny posi­łek dnia. W Pol­sce spo­ży­wa­ny jest wcze­snym popo­łu­dniem, choć ist­nie­je ten­den­cja do prze­su­wa­nia tego posił­ku w stro­nę godzin wcze­sno­wie­czor­nych. W innych kra­jach z umiej­sco­wie­niem obia­du na tar­czy zega­ra jest róż­nie.

Tra­dy­cyj­ny obiad skła­da się z dwóch dań: pierw­sze­go dania — zupy, np. roso­łu, zupy jarzy­no­wej, i bar­dziej tre­ści­we­go dru­gie­go dania, któ­re­go sztan­da­ro­wym przy­kła­dem może być scha­bo­wy z ziem­nia­ka­mi i surów­ką. Tak uroz­ma­ico­ny obiad, jeśli nie jest to tyl­ko ofi­cjal­na oka­zja, coraz czę­ściej ustę­pu­je miej­sca poje­dyn­cze­mu, wyso­ko­ka­lo­rycz­ne­mu dru­gie­mu daniu lub bar­dziej zawie­si­stej zupie.

Poniż­sze potra­wy świet­nie nada­ją się wła­śnie na taki jed­no­da­nio­wy obiad.

Pieczone udka z kurczaka

Pieczone udka z kurczaka

Pie­czo­ne udka z kur­cza­ka są pra­wie “samo­ob­słu­go­we”. Robo­ty przy nich nie­zbyt wie­le, a już po nie­speł­na godzi­nie pie­cze­nia moż­na się cie­szyć smacz­nym, pożyw­nym posił­kiem. Inni tra­fi­li tutaj szukającpie­czo­ne udka z kur­cza­kaudka pie­czo­neudka z kur­cza­kapie­czo­ne udka

Napisano w Drób, Obiad

Łazanki z kapustą, grzybami i kiełbasą

Łazanki z kapustą grzybami i kiełbasą

Łazan­ki z kapu­stą kiszo­ną, grzy­ba­mi leśny­mi i kieł­ba­są to świet­na pro­po­zy­cja na łatwy do przy­rzą­dze­nia, sycą­cy obiad. Tym razem podzie­lę się z Wami prze­pi­sem na pysz­ny farsz, bo praw­dzi­wych łaza­nek daw­no już nie jadłem, nato­miast farsz łazan­ko­wy będzie paso­wał do każ­de­go rodza­ju maka­ro­nu. Inni tra­fi­li tutaj szukającłazan­ki z kapu­stą grzy­ba­mi kiel­ba­sa i bocz­kiemłazan­ki z kapu­sta i bocz­kiem kalo­riełazan­ki z kapu­sta i kiel­ba­sa kalo­riełazan­ki z kapu­stą kiszo­ną kieł­ba­są i grzy­ba­mi suszo­ny­mi

Napisano w Obiad, Produkty zbożowe, Warzywa i Owoce, Wieprzowina Tagi: , ,

Bitki wieprzowe z cebulą, kaszą gryczaną i sałatą

Bitki wieprzowe z cebulą kaszą gryczaną i sałatą

Bit­ki wie­przo­we z cebul­ką to jed­na z naj­prost­szych potraw pod słoń­cem. Przy­go­to­wu­je się je rów­nie łatwo jak kotle­ty scha­bo­we, a może nawet nie­co pro­ściej. Inni tra­fi­li tutaj szu­ka­jąc­ka­sza gry­cza­na z cebu­lą

Napisano w Obiad, Produkty zbożowe, Warzywa i Owoce, Wieprzowina Tagi: , , , , , ,

Paszteciki z barszczem

Paszteciki z barszczem

Pasz­te­ci­ki z barsz­czem to spo­sób na szyb­ki, tłu­sty, nie­zdro­wy obiad. Nie, nie potrze­ba do nich Barsz­czu Sosnow­skie­go, w zupeł­no­ści zado­wo­li­my się bura­cza­nym, nato­miast bar­dzo pomoc­na może oka­zać się dobra teścio­wa. Osta­tecz­nie zła też może być, byle potra­fi­ła upich­cić świet­ny pasz­tet i nie naro­bić przy tym bigo­su. Inni tra­fi­li tutaj szukającpasz­te­ci­ki z barsz­czem

Napisano w Drób, Obiad, Wieprzowina Tagi: ,

Zupa krem z groszkiem i brokułem

Zupa krem z groszkiem i brokułem

Eks­pre­so­wa zupa krem z grosz­kiem i bro­ku­łem to wyjąt­ko­wo gęsta, pożyw­na potra­wa o łagod­nym sma­ku. Jest na tyle sycą­ca, że dru­gie danie po jej spo­ży­ciu raczej nie będzie już koniecz­ne. Inni tra­fi­li tutaj szu­ka­jąc­krem z prosz­ku i bro­ku­low

Napisano w Obiad, Warzywa i Owoce Tagi: , , ,